Monday, November 1, 2010

:: Kek Marble Susu ::


Ari ni aku terpanggil nak mencuba try test resepi Kek Marble Susu ni....
Alhamdullilah teramatlah sedapnya....tenkiulah empunya resepi ni....
tapi aku dah lupa aku amik mana resepi ni....al-maklumlah aku suker godeh2 blog orang...
so terjumpalah resepi kek ni...
apa2 pun mintak halallah yerk....

  

Bahan2nyer
  • 250 gm mentega
  • 230 gm gula halus
  • 2 s/k ovallate
  • 4 biji telur gred A
  • 270 gm tepung halus*
  • 1s/k baking powder* [*disatukan dan diayak]
  • 60 gm susu pekat
  • 2 s/b serbuk koko
  • 2 s/b susu cair
  • 1 s/k coklat emulco


Cara membuatnya
  • Pukul mentega, ovallate dan gula hingga putih. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang dan gula hancur. Masukkan susu pekat dan gaul rata.
  • Perlahabkan speed dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata. Bahagikan dua adunan yang sama banyak.  Satu bahagian dibiarkan tanpa warna dan satu bahagian dicampur dengan susu cair, serbuk koko dan coklat emulco. Gaul hingga sebati.
  • Tuangkan secara berselang seli antara adunan tanpa warna dan adunan coklat dalam loyang yang dilenser dengan mentega dan dialas dengan kertas minyak.
  • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 30-35 minit. 
  • Sejukkan dan bolehlah makan.......



No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails