~ Chicken Chop Simple ~

salam semua. . . .  .kali ni aku nak postkan citer dinner aku malam minggu lepas. . . .

setelah sekian lama aku nak wat chicken chop nih, so kebetulan aku berpeluang buatnya, apalagi menchicken choplah aku. . . .  . .hehehehehe

apakata korang tengok jerklah gambar2 yang sempat aku amik nih. . . . .layanlah yerk . . . .  .

mehlah layan resepi gaks. . . .

dihidang gaks ngan coleslow. . . .  .

Untuk ayam

• 2 keping ayam boneless (peha)
• rempah ayam kentucky
• telur
• bread crumbs
• minyak untuk menggoreng

 

Untuk sos

• 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
• 2-3 s/b lada hitam ditumbuk (boleh tambah jika nak pedas)
• 1/2 kiub pati ayam (stok ayam)
• 3-4 cawan air (jika guna stok ayam x perlu air)
• 2-3 s/b tepung jagung
• garam/perisa
• mentega (utk menumis)

Cara2nyer

• panaskan mentega, tumis bawang putih hingga naik bau
• masukkan lada hitam
• masukkan stok ayam @ kiub pati ayam, gaul rata dam masukkan air
• masukkan garam/ perisa
• masukkan tepung jagung dan gaul hingga pekat
• siap utk dihidang dengan ayam yang digoreng tadi. . . . . . 

tengok sosnyer yang pekat . . . . .macam Kenny Roger Roaster. . . . .

bersama rakan iklan yang lain, kentang goreng

sekali lagi tayang chicken chop nih. . . . .

bagi korang terliuq skit. . . . . .ngeh3. . . . . :p