Monday, November 15, 2010

~* Kek coklat Moist Kukus*~


citer kawen2 dh abis....sajer jerk nk kongsi kegembiraan pengantin bila jadi raja sehari...
seronok woooo....
jom layan kek sedap nih....memang sedap...marveless!!!!!....cz rasa kelembapannya....i like....tima kasihlah yang berkongsi resepi dan idea ni... resepi ada kat bawah ni, aku ikut resepi mira dari kongsi resepi.... tima kasih mira.....



RESEPI KEK COKLAT MOIST KUKUS
Source : Mira (Kongsi Resepi)

Bahan2nyer

Bahan A:
  • 1 cawan  gula pasir
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan minyak masak
* kesemua bahan di atas gaul sebati dan masak atas api perlahan.
* rehatkan sekejap bila bahan dah sebati.

Bahan B:
  • 3/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh soda bikarbonat } sudu kfc
  • 1 sudu teh baking powder  } sudu kfc
*kesemua bahan nih diayak.

Bahan C:
  • 4 biji telur (blender jer)


Cara2nyer
  • Satukan Bahan B dan C ke dalm Bahan A, secara berselang seli dan gaul dengan senduk jer
  • Bila dah sebati, bubuh adunan tadi ke dalam loyang yang di sapu minyak.
  • Kukus dalam 30 - 45 minit (bergantung saiz loyang). Kalau nak test cucuk ngan lidi kalau x melekat tu kira dah masak ler....
* loyang tue kena panaskan dulu sebelum masukkan adunan kek td.....




4 comments:

  1. ntah lah..boleh jer kot...klu klu kukus rasa kelembapannya....cam basah2 gitu....

    ReplyDelete
  2. mcm bes jew,, nk try laa dr x wt pa kt umah cuti nie.. btw, nk tnya, kek ni bila dh siap kukus, mmg akn moist and basah2 laa?? sbb ari 2 dh try ambik rsipi dkt mna tah, x tahu la.. x moist pon .. kering jew. please rply yaa my dear.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails